Sæsonmenuer

Mortensaftenmenu
Min. 2 pers.
Glæd dine gæster med en lækker menu til Mortensaften.
Menu til 2 personer indeholder:
• And
• Hvide kartofler
• Brunede kartofler
• Franske kartofler
• Agurkesalat
• Rødkål
• Andesauce.
Tryk her for tilberedningsguide
Billedmaterialet er vejledende
Pr. pers.fra97,50kr.
Andeburger
Min. 6 stk.
Andeburgeren indeholder:
Briochebolle med confiteret and, coleslaw salat og syltede rødløg
Billedmaterialet er vejledende
Pris65kr.
Julefrokost menu
Min. 4 personer
Julefrokost menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra125kr.
Læs mere i
Nytårsmenu 2025
Min. 2 personer
Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
FORRET
Skaldyrsbisque med hvidløgsmarinerede rejer, skorzonerchips, frisk bronzefennikel og dildolie. Serveres med stenovnsbagt brød.
HOVEDRET
Oksemørbrad med gulerodspuré, cremet kartoffel gratin og ristet grønkål. Anrettes med syltede rødløg, friske ærteskud og rødvinsglace.
DESSERT
Lun chokoladefondant med en flydende chokolademidte serveres med vaniljefraiche, sprød crumble og spæde blade af engsyre.
Pris279kr.
Læs mere i
Tapas til nytårsaften
Til 2 personer
Menu til 2 personer indeholder:
• Lakserilette med citron, dild og kapersbær
• Hvidløgsmarinerede rejer med chili-mayonnaise
• Sliders med koldrøget laks, hollandaisesauce og sprød salat
• Bresaola med grøn pesto og parmesanflager
• Salami Milano med semidried tomater og artiskokcreme
• Serranoskinke med oliventapenade og saltede mandler
• Italiensk-inspireret paté med cornichoner
• Rotterdam-ost med nødder og akaciehonning
• Chili-gouda med jordbær og vindruer
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Knækbrødschips med havsalt
• Rugbrødschips med salt
• Flutes
Pris450kr.
Læs mere i
Den go' Frokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål
• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person
OBS -
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme
Billedematerialet er vejledende
Prisfra125kr.
Læs mere i
Festmenu sammensæt selv
Min. 8 pers.
Sammensæt selv din menu.
• 2x Kød
• 2x Kartofler
• 2x Salater
• 1x Dressing
• 1x Sauce
• Flutes
Med mulighed for at tilkøbe ekstra varianter.
OBS -
Vejledning medfølger til endelig tilberedning hjemme.
Billedematerialet er vejledende
Prisfra125kr.
Læs mere i
Delikatessen
Pålægsanretning
Vælg mellem: 4 slags pålæg, 5 slags pålæg eller 6 slags pålæg
Prisfra99kr.til149kr.
Læs mere i
Brugsens platte
Sild, æg og rejer, frikadeller, kamsteg, rullepølse, brie & rugeost-salat
Pris169kr.
Læs mere i
Stjernekaster
Flere varianter
Prisfra49kr.til79kr.
Laksesymfoni
Med tilhørende brød.
Pris60kr.
Tapas
pr. kuvert
Tapasanretning
Pris149kr.
Trekantsandwich
Min. 20 stk.
Pris20kr.
Biksemad
Min. 6 pers.
Biksemad med spejlæg, rugbrød, ketchup og rødbeder
Pris79kr.
Kalvesteg stegt som vildt
Min. 10 pers.
Kalvesteg stegt som vildt med kartofler, sauce, tyttebær og waldorffsalat
Pris149kr.
Svinekam med kartofler
Min. 10 pers.
Svinekam med kartofler, sauce, surt og sødt
Pris139kr.
Gl.dags oksesteg med kartofler
Min. 10 pers.
Gl.dags oksesteg med kartofler, gulerødder, bønner, sauce og glaserede perleløg
Pris149kr.
Vælg selv buffet
Buffet vælg-selv
Min. 10 pers.
Saml selv menu med mulighed for tilkøb af forretter, desserter og brød.
Prisfra159kr.
Smileyordning
Se butikkens kontrolrapporter her.

Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf: